胖子修花生大腸
營業時間:下午3點~賣完
地點:逢甲櫻花市場進去後右邊攤位
2017/3月底搬離逢甲櫻花市場
新的擺攤位置依官方臉書公告 https://www.facebook.com/momo0955987778/
約莫四點初到就已經拿到五十四號 殘念
當時叫到的號碼約31或32號
等到拿的時間約已經過了一個多小時
聽到老闆跟旁邊阿姨說一個號碼大概是5-10分鐘
到你號碼的時候工作人員會切一塊給你吃
詢問口味合不合胃口才繼續做你的餐點
採取自動化點餐喔超級方便
但每天提供的餐點好像不太一樣的樣子
不是每一樣都有
點取想要的餐點然後右方機器就有號碼牌出來了
旁邊阿姨超級推薦大腸頭的阿可是限量200份
想吃就要飛快點 我們雖然點到了但是沒有了 有股淡淡的哀傷
醬料自取 旁邊還有泡菜 薑片和辣屁股的辣豆芽
看看這個烤盤阿多多的腸子香腸和鹹豬肉
吱吱作響逼逼啵啵阿餓死寶寶的肚子了
看的阿姐我口水流的現場成游泳池
回家來吃準備開動
大腸頭賣完了 只有試吃的一片脆脆的外皮但是裡面還是米腸
花生大腸 + 香腸 + 鹹豬肉E餐 $150
花生大腸就是平常吃的米腸但是胖子修的米腸有包花生
側面的花生大腸有焦焦的碳烤線
現場有試吃不過當下太燙了覺得比較普通
等涼一點是可以入口的那種溫度
阿姐和阿妹倆人對視後冷一點比較好吃喔 認同
鹹豬肉阿姐覺得是整盒味道比較濃郁的 搭配生菜和泡菜都不錯吃
阿妹說口感如一般的鹹豬肉但是瘦肉的地方偏少但整體還不錯
香腸阿姐和阿妹一致認為是整體比較普通的
但是因為是碳烤的所以吃的時候有一點點淡淡的炭烤香
如果怕油膩的話阿妹建議搭配泡菜和醃蘿蔔比較剛好
小菜分別有醃蘿蔔 泡菜 和 辣豆芽 還有薑片
醃蘿蔔和泡菜有緩解油膩的效果 單吃也很好吃
薑片入口剛開始比較溫和 但越咬越辣喜歡薑片可以試試看
辣豆芽實在是太辣了阿不適辣的兩人差點屁股噴火
吃完這個便當阿姐和阿妹超級飽的阿一堆米腸的米
難怪人這麼多算滿好吃的餐點
不過如果人太多或太遠還是建議早點去比較好喔
我們下次見
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